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本当に美味しい苺ミルク レシピ・作り方

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ふなうた
苺の季節に絶対作ります。

材料(1人分)

10個程度
砂糖
大さじ1と1/2
牛乳
200ml
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作り方

  1. 1
    苺はヘタを取って洗い、包丁でヘタの付け根を切り落とします。大粒の物は半分〜4つに切っておきます。
  2. 2
    ミキサーに苺、砂糖、牛乳を入れてスイッチを入れます。全体が混ざったらグラスに注いで完成です!
  3. 3
    ミキサーが無い場合は苺を包丁で細かく刻んでボウルに入れ、フォークですり潰して砂糖・牛乳を混ぜてグラスに注きます。荒ごし食感になりますがそれもまた良し。

おいしくなるコツ

苺のサイズは品種によっても違う上、個体差が激しいので目安です。私の場合はジャム用として販売されている小粒を15個ほど使う事が多いです。

きっかけ

ジュース屋さんの苺ミルクが大好きなのですが、あまり行けないのでミキサーを買って自分で作ってみました。

公開日:2021/01/13

関連情報

カテゴリ
いちご牛乳・乳飲料

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ふなうた 主に ・最初から最後まで大した手間のかからない物 ・時間のある時に下処理しておけば簡単な物 を考えています。

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