材料(3人分)
- いちご
- 1パック(200g)
- 砂糖
- 200g
- レモン汁
- 大さじ1
作り方
-
- 1
-
- いちごは小さかったので、そのまま切らずに鍋の中へ。同量の砂糖を入れます。
-
- 2
-
- 焦がさないように木べらで回しながら、煮込んでいきます。
-
- 3
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- 少しとろりとして着たら、レモン汁を入れて煮沸消毒した瓶に入れて完成!
おいしくなるコツ
水切りヨーグルトと一緒に食べてストロベリーレアチーズケーキみたいで美味しいですよ。マフィンやトーストに付けてもGOOD!
きっかけ
お安くいちごが買えたので、作ってみました。
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