ホットケーキミックスで簡単 マクロビクッキー レシピ・作り方

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ままずく
材料4つ!袋で作れる簡単クッキーです。

材料(天板 1枚分人分)

ホットケーキミックス
200g
サラダ油
30g
砂糖
30g
豆乳 (牛乳でもOK)
50g

作り方

  1. 1
    今回使っている昭和産業さんのホットケーキミックス。卵、乳製品 不使用です。
  2. 2
    少し大きめのビニール袋にすべての材料を入れる。
  3. 3
    生地が均一になるまで袋をもみます。
  4. 4
    生地を棒状にします。
  5. 5
    袋を切り開き、生地を7mmくらいの厚さに切る。
  6. 6
    天板に並べて180度で15分~18分 焼く。
  7. 7
    焼き色が付いたらできあがり。

おいしくなるコツ

豆乳の代わりに牛乳を使ってもOKです。

きっかけ

こどもと一緒に作るため、袋の中で簡単に作れる生地を作りました。

公開日:2020/03/09

関連情報

カテゴリ
豆乳クッキーホットケーキミックス卵を使わない(卵アレルギー)牛乳を使わない(牛乳アレルギー)
料理名
卵、乳製品を使わないお菓子作りができます

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ままずく 働くママ、子育てごはん。 手抜きよ、もちろん。 だって忙しいんだもの!

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