ほとんどきな粉クッキー レシピ・作り方

ほとんどきな粉クッキー
  • 約30分
  • 100円以下
大福・あんこ
大福・あんこ
きな粉が大好きで、きな粉が多いクッキーを作ってみました☆

材料(1~2人分)

  • きな粉 大さじ4
  • 砂糖 大さじ1
  • サラダ油 大さじ1
  • 豆乳 大さじ1

作り方

  1. 1 材料をすべて混ぜて、一塊にする。
    塊にならない場合、少しずつ豆乳を足してください。
  2. 2 生地を丸くして指で平たく潰し、天板に並べて170℃に予熱したオーブンで12分焼いて完成。

きっかけ

薄力粉を減らし、きな粉を増やしていき、ついにきな粉だけにしてみました。 きな粉風味というよりは、もう大豆の味に近いかもw 香ばしいです♪

おいしくなるコツ

固めにくいです。 豆乳を足して、ラップなども使ってまとめると固めやすいです。

  • レシピID:1690008428
  • 公開日:2017/02/23

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つくったよレポート(3件)

  • しょうぴぴ
    しょうぴぴ
    2021/04/01 13:43
    ほとんどきな粉クッキー
    美味しく出来ました^ ^
  • maro10
    maro10
    2018/11/20 10:26
    油をゴマ油にして作ってみました。
    簡単でおいしかったです。
  • Gulaga
    Gulaga
    2018/10/08 19:19
    ほとんどきな粉クッキー
    大豆の味!香ばしいです!ほぼきなこという斬新な作りかたでしたが、美味しかったです。ご馳走様です。

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