作り方
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- 1
- ボウルに強力粉を入れ、ふるっておくと、尚良いです。
卵、水または牛乳、砂糖を入れかき混ぜます。
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- 2
- フライパンに、油を引き薄く伸ばしながら焼いていきます。裏返しして、皮を作ります。生地全部焼いておきます。
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- 3
- 生クリームに砂糖を入れ泡立てておきます。ツノが立ったら出来上がり。
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- 4
- 皮に生クリームをつけ、苺、キュウイ、バナナを置き、チョコレートをかけ、たたんで出来上がり。
おいしくなるコツ
生クリームは、少し固めに泡立てて下さい。
きっかけ
子供が食べたい言うので。
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