洋梨のワイン煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   洋梨は4分割にし、皮と芯を取り除く。1/4をさらに半分の大きさに切る。

2. 2

   鍋に洋梨と白ワインを入れて蓋をして火にかける。洋梨から水が出てきて、透き通ってきたら火を止めてレモン汁を加える。

3. 3

   あら熱が取れたら冷蔵庫で冷やしていただく。