キャラメルポップコーン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにポップコーンの豆とサラダ油を入れ、蓋をして中火にかける。

2. 2

   だいたいの豆がはじけたら蓋をしたまま1分ほどおいておく。ポップコーンを一度取り出しておく。

3. 3

   フライパンに砂糖と水とバターを入れ、中火にかける。時々揺すりながらキャラメル色になるまで熱する。

4. 4

   3にポップコーンを入れ、木べらでまんべんなく混ぜる。

5. 5

   クッキングシートを敷いて、その上にポップコーンを重ならないように広げ、冷ます。冷えたらくっついているものを外す。