材料(2~3人分)
- ●小麦粉
- 150g
- ●砂糖
- 30g
- ●ベーキングパウダー
- 小さじ1
- サラダ油
- 大さじ3
- ヨーグルト
- 大さじ4
- 冷凍ブルーベリー
- 30g
作り方
-
- 1
- ボウルに●を入れて泡立て器で混ぜる。
-
- 2
- サラダ油とヨーグルトを加えてゴムベラで切るように混ぜていく。冷凍ブルーベリーを加えてひとまとめにする。
-
- 3
-
- オーブンを180度に予熱する。天板にクッキングシートを敷いて、そこに2を直径4cm厚さ2cmほどの丸型に成型してのせる。
-
- 4
- 180度のオーブンで20分ほど焼く。
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