すき焼きリメイク じゃがいもの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいも、にんじん、玉ねぎの皮を剥いて一口大に切る。

2. 2

   鍋に油を熱し、じゃがいもとにんじんを2~3分ほど炒める。

3. 3

   すき焼きの残り汁を加えて蓋をして煮る。じゃがいもとにんじんが柔らかく煮えたら玉ねぎを加え、塩で味を整える。