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トマトのオクラ和え レシピ・作り方
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オクラのねばねばがトマトと絡んで美味しい!
材料(2人分)
オクラ
5本
トマト
2個
白だし
大さじ2
塩(板ずり用)
小さじ1/2
作り方
1
オクラは塩をまぶしてまな板の上で板ずりする。
2
オクラをみじん切りにして、白だしと混ぜ合わせる。
3
トマトを一口大に切り、2と和える。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
トマトとオクラがあったので
公開日:2018/08/01
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