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全粒粉ドライフルーツバー レシピ・作り方

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⊂(^-^)⊃
食べやすいようにバー状にして焼きあげました(*^^*)

材料(2~3人分)

●全粒粉
50g
●小麦粉
100g
●砂糖
40g
オリーブオイル
50g
大さじ2
ラム酒漬けドライフルーツ
50g
くるみ
10g
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作り方

  1. 1
    ボウルに●を入れて泡立て器でだまがなくなるまで混ぜる。
  2. 2
    オリーブオイルと水を加え、ひとまとまりになるまで混ぜる。ラム酒漬けドライフルーツとくるみ(砕きながら)を加え混ぜる。
  3. 3
    ラップで2を包み、麺棒で1.5cm厚さの長方形になるように伸ばす。冷蔵庫で30分ほど休ませる。
  4. 4
    オーブンを180度に予熱する。3を2cm幅に切る。天板にクッキングシートをしき、並べる。
  5. 5
    180度のオーブンで25分ほど焼く。

きっかけ

全粒粉があったので

公開日:2018/06/01

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