マッシュポテトとスクランブルで簡単ポテトサラダ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- スクランブルは、鍋にお湯をわかし、鮮やかな色味になったら取り出して水気をきる。
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- 2
- マッシュポテトとお湯を混ぜる。
固すぎるときはお湯をたす。
少しずつ加えながら混ぜると、好みの固さにしやすいです。
足りないときはお湯をたす。
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- 3
- マッシュポテトとスクランブルをいれ、マヨネーズと和えたら塩胡椒で味を整える。
きっかけ
子どもたちのリクエスト「ポテトサラダ」を手軽に作りたくて。
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