黒胡椒と焼鳥ダレの根菜炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは8mm角のひょうし切り、にんじんは5mm角のひょうし切り、玉ねぎはくし切りにする。

2. 2

   鍋にじゃがいもとにんじん、かぶるくらいの水を入れて火にかける。じゃがいもとにんじんが煮えたらザルにあげる。

3. 3

   フライパンに油を熱し、じゃがいもとにんじんと玉ねぎを炒める。玉ねぎに火が通ったら●を加えて炒める。