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さくらんぼジャム レシピ・作り方
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⊂(^-^)⊃
甘酸っぱいさくらんぼを贅沢にジャムにしました(^-^)
材料(2~3人分)
さくらんぼ
1kg(つると種を取って850gほど)
砂糖
340g(さくらんぼの重さの40%)
レモン汁
大さじ2
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作り方
1
さくらんぼはつると種を取って4つ割りにする。
2
鍋にさくらんぼ、砂糖、レモン汁を入れて火にかける。
3
木べらで鍋の底をこすってすぐには戻らないくらいに煮詰める。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
さくらんぼがあったので
公開日:2017/06/27
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