ノンオイルでもサクサク!ココアクッキー レシピ・作り方
材料(4人分)
- ★薄力粉
- 110g
- ★ココアパウダー
- 30g
- ★片栗粉
- 40g
- 砂糖
- 60g
- 卵
- 1個
作り方
-
- 1
- ボールに卵と砂糖を入れ、混ぜ合わせる。
-
- 2
- さらに★を加え混ぜ合わせる。
粉っぽくてまとまらない場合は様子を見ながら牛乳を加える。
-
- 3
- 打ち粉をし、生地を薄ーく伸ばし、型で抜く。
分厚いとカチカチになるのでできるだけ薄く!
-
- 4
- 180度に予熱したオーブンで10〜15分ほど焼けば完成!
よく冷ましてから召し上がってください!
きっかけ
ノンオイルでも美味しいクッキーが作りたくて。
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素朴な味わいです。