オカズになるゆで鶏のマカロニサラダ！ レシピ・作り方
材料（2.3人分）
- 鶏胸肉
- 1枚
- マカロニ
- 200グラム
- ゆで卵
- 2個
- 乾燥パセリ
- ひとつまみ
- ★マヨネーズ
- 大さじ4
- ★粒マスタード
- 小さじ1
- ★黒胡椒
- 小さじ半分
- ★醤油
- 小さじ1
作り方
-
- 1
-
- 大きい鍋にお湯沸騰させてから鶏胸肉を入れて再沸騰手前で火を止めて冷めるまで蓋をして置いておく
-
- 2
- 冷めたら一口大に割いておく。
ボウルに潰したゆで卵、ゆで卵、茹でて冷ましたマカロニを入れて★をいれ混ぜる
-
- 3
-
- 乾燥パセリひとつまみ掛けて完成！
ジャスティス
おいしくなるコツ
ゆで鶏をお湯に浸けて冷めるまで置いておくとシットリ仕上がります
きっかけ
マカロニがあったから
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