材料（１人分）
- 乾燥おから
- ２５g
- ミルクココア（砂糖入り）
- 大匙２
- 片栗粉
- 大匙１
- ヨーグルト
- 大匙２
- 水
- ６０CC
作り方
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- 1
- タッパーウェア等の耐熱容器に乾燥おからとココア、片栗粉を入れて混ぜる
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- 2
- ①にヨーグルトと水を入れて混ぜる
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- 3
- 全体がなじんだら、スプーンで押し付けるようにして表面を平らにする
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- 4
- ふたをせずに、レンジで５分（６００W)加熱する。
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- 5
- 容器をひっくり返してお皿かまな板に開けて冷まし、冷めたら好みの大きさに切る
おいしくなるコツ
カロリーを気にせず、甘いものがお好みであれば、砂糖やはちみつなどを大匙１加えてもおいしいです。
きっかけ
ケーキを作ろうとして、卵がなかったので