動物性不使用deおから入りトマトマフィン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトは湯むきしておく。皮を剥いて120g計量する。
   aの粉類をボウルに振るい、イタリアンハーブミックスも加え、ホイッパーで混ぜる。

2. 2

   bの液体類にざく切りしたトマトも加えてハンドブレンダーでしっかり攪拌する。

3. 3

   粉類が入ったボウルに2の液体類を加え、ホイッパーでまぜる。刻んだドライトマトも加える。

4. 4

   マフィン型に生地を入れ、刻んだドライトマト(分量外)と荒塩をふる。

5. 5

   170度のオーブンで20分焼成する。