新ジャガの☆丸揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新ジャガはよく洗い、水気を拭き取ってシリコンスチーマーなどに入れ、レンジで柔らかくなるまで加熱する。

2. 2

   蓋を開けて少し冷まし表面が乾いたら、180度の油で1〜2分あげる。

3. 3

   バットにあげて油をきったら、マジックソルトをまぶして出来上がり！