やきそばの添付ソースで簡単！冷蔵庫のお片づけおやき レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに卵と小麦粉と粉末ソースを入れよく混ぜる。長芋があればすりおろして投入。水気が足りない場合は水を、べちょべちょなら小麦粉を足す。様子をみながら調節してください。

2. 2

   お好みの野菜（冷蔵庫の余り物でok）を刻みます。長ネギなどシャキシャキした食感のものがあると美味しい。ボウルの生地と混ぜます。

3. 3

   サラダ油をひいたフライパンで弱火で焼きます。両面、焼き色が着くまで。直径10cmくらいでいくつも焼きました。