ぷるんぷるん!!基本のプリン レシピ・作り方

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みけねこめ
実は、プリンは苦手なんです…。でも『美味しい』って言葉はうれしいね☆

材料（6人分）

卵
2個
牛乳
400cc
砂糖
大4
カラメルソース
お好みで
(ﾚｼﾋﾟID:1610002332)

作り方

  1. 1
    オーブンを予熱180℃にあたためる。
  2. 2
    ボウルに卵を割りいれて、しっかり混ぜて、砂糖・牛乳を加えて、砂糖のざらざらがなくなるまで混ぜる。2回ざるでこす。
  3. 3
    鉄板に容器を並べる。カラメルはお好みでいれて、次に②を注ぎいれる。
  4. 4
    鉄板の1/2くらいまでお湯を張り、170℃・15～20分、チン!!
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

特別養護老人ホームで人気のプリンです。

公開日：2011/11/11
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関連情報

カテゴリ
その他のプリン・プディング
料理名
プリン

このレシピを作ったユーザ

みけねこめ 食べることが大好きな、管理栄養士です。 2021年11月〜ダイエットスタート！ 2023.2.23現在マイナス5.7kg レシピ閲覧回数が100万回超えました！ ありがとうございます！ 2021.11.3現在 デロンギオーブンが壊れて凹み中

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