年長の子どもと一緒にすぐできるフレンチトースト レシピ・作り方
作り方
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- 1
- <一枚目のフレンチトーストを作る>
卵一個・砂糖大さじ1・牛乳100ccをボールに入れてしっかりかき混ぜる
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- 2
- 食パン一枚をまな板の上に置き、フォークで20回ぐらいさす。
パンの耳の部分にもしっかりと。
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- 3
- 手順1の卵液の中に、手順2のパンを入れる
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- 4
- 手順1~3を繰り返して<2枚目のパン>を卵液につける。
この作業の途中に一度、<一枚目のフレンチトースト>を裏返しておく。
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- 5
- 一枚目のフレンチトースはほぼ卵液を吸っているので、フライパンを熱し、トを分量外の油を敷いて両面焼く。
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- 6
- 一枚目が焼き上がったら二枚目も焼く。
おいしくなるコツ
手順2でどれだけフォークでグサグサやるかです。耳の部分にもしっかりしておけば、あっという間に卵液をすっちゃいます。ただし、やわらかいのでパンが崩れるかもしれませんが、形さえ気にしなければ子どもと楽しく作れます♪
きっかけ
フレンチトースト、いかに早く作るか考えました
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