肉料理に、バジル風味のポテトケーキ（卵抜き） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモを茹で、マッシャーで軽く潰す。

2. 2

   小麦粉と、ベーキングパウダー、オリーブオイルと潰したジャガイモを混ぜる。

3. 3

   シュレッドチーズとパルメザンチーズ、塩、バジルを加え、よく混ぜた後、牛乳を加えてさっと混ぜる。

4. 4

   油を塗った型ぬ流し込み、１６０度のオーブンで約４０分焼く。