簡単かぼちゃプリン レシピ・作り方

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euclace
シンプルに作りました。ホイップなどで飾ると豪華です。
みんながつくった数 4

材料(2人分)

かぼちゃ(皮、種を除く)
150g~200g
砂糖
大さじ3
1個
牛乳
120cc

作り方

  1. 1
    かぼちゃは皮と種を除き、適度な大きさに切り分けてからラップをして電子レンジ600W5分~7分ほど(やわらかくなるまで)かける。
  2. 2
    やわらかくなったら、暖かいうちにマッシュにする。
  3. 3
    かぼちゃの荒熱が取れてきたら、卵、砂糖、牛乳を加えてよく混ぜる。
  4. 4
    プリン液を一度ザルなどでこし、オーブン可能な耐熱器にいれる。お湯を沸かし、オーブンを170度に予熱する。
  5. 5
    天板の上にプリン液の入った器を並べ、天板半分の高さまで熱湯を注ぐ。
  6. 6
    170度のオーブンで30~40分焼いて出来上がり。冷やしてどうぞ。

おいしくなるコツ

面倒くさがりなので本当はこすのが面倒・・・と思っていたのですが、やはりプリン、こしたほうが断然おいしいです。オーブンを買い換えてスチーム機能がついていてプリンメニューもあったのですが、いまだに天板に熱湯の方法で作っています。

きっかけ

分量などにあまりこだわらずに、ささっと作れるプリンです。かぼちゃの甘みがおいしい♪

公開日:2011/05/09

関連情報

カテゴリ
その他のプリン・プディングかぼちゃプリン
料理名
かぼちゃプリン

このレシピを作ったユーザ

euclace 料理は苦手ですが、色々作っていきたいと思います♪ レシピは自分への備忘録だったりします。 なかなか時間が取れず、新しいレシピを投稿したりレポートを出したり出来ていませんが、 楽天レシピ、ぼちぼち活用してます~♪

つくったよレポート( 3 件)

2011/10/31 15:00
プリン初挑戦です☆ 面倒くさがりな私でも作れて感激! 美味しくハロウィン気分を味わえました、ありがとうございます(*^o^*)
megumi31
レポートありがとうございます。とってもかわいい器で作ってくださり感謝です♪
2011/09/17 19:50
めんどぅくさがりな私にピッタリのレシピです。メープルシロップをかけていただきました。
munT
つくっていただいてありがとうございます♪メープルシロップおいしそう★

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