定番ごはん　豚バラのお好み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは荒めにみじん切りにしておく。たまねぎはみじん切りにしておく。

2. 2

   ボールにお好み焼き粉・卵・水をいれて泡だて器でよく混ぜる。

3. 3

   2のボールに切っておいたキャベツ・たまねぎ、揚げ玉、桜えびをいれて混ぜる。

4. 4

   フライパンを熱し薄く油をひいて、生地の半量をいれる。上に豚ばら肉を広げて載せる。ふたをして焦げないように、じっくり焼く。

5. 5

   ひっくり返してふたをして焦げないように焼く。

6. 6

   再度、ひっくり返して少し焼いたらお皿に載せる。お好みのソースや調味料をのせて出来上がり。