ポテトコロッケによく合うカレーソースレシピ・作り方

Name: ポテトコロッケによく合うカレーソース
Total time: 5 min
Yield: ２
Ingredients: カレールー（１かけら） 約２０ｇ; ケチャップ 小さじ１; とんかつソース 小さじ１; 白ワイン 大さじ１; 水 １００ｃｃ; ターメリック 少々

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5分以内
100円以下

MAMA6138

カレーの香りが食欲をそそります。残った分はご飯にかけるのも。

材料（２人分）

カレールー（１かけら）: 約２０ｇ

ケチャップ: 小さじ１

とんかつソース: 小さじ１

白ワイン: 大さじ１

水: １００ｃｃ

ターメリック: 少々

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作り方

1

材料を鍋に入れ、混ぜながら弱火で加熱する。
2

ターメリックを一振りいれる。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

少し子供向きの味になっているので、好みでケチャップとソースの量を加減してください。

きっかけ

コロッケを作ろうと考えていたら、コロッケカレーの味が思い浮かんできたので、似たような味にしようと考えました。

公開日：2011/02/14

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このレシピを作ったユーザ

MAMA6138 はじめは子供のための料理を中心にレシピを書き始めたのですが、子供が大きくなり、レシピもしばらくお休みしていました。とはいえ、「レシピ1000個は書けるよ」と豪語していたのが、途中で止まったままになっていたので、今度は大人向け料理を中心に、ぼちぼちと再開しようと思います。　☆ここで紹介しているのは全て卵抜きの料理です。