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バレンタイン☆チョコサンドクッキー♪ レシピ・作り方

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rara_september
ホワイトチョコをサンドした美味しいクッキーです♪

材料(4人分)

バター(無塩)
60g
粉糖(砂糖でもOK)
50g
牛乳
大さじ1
○ココアパウダー
10g
○薄力粉
50g
○強力粉
50g
☆ホワイトチョコ
135g
☆バター(無塩)
10g
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作り方

  1. 1
    ボウルに室温にしておいたバターと粉糖をクリーム状に練り、牛乳を加えすり混ぜます。
    ○を加え混ぜ合わせます。
    ラップに包み3~5mmの厚さに伸ばして冷蔵庫で30分冷やします。
  2. 2
    お好みの大きさに切り、オーブンシートをしいた天板に間隔をあけて並べます。
    170度のオーブンで10分くらい焼きます。
  3. 3
    ☆を50度位のお湯で湯せんをして溶かします。
    クッキーのあら熱がとれたら、チョコをはさんで冷やして出来上がりです。

おいしくなるコツ

粉糖を使うと早くできますが砂糖を使う場合は ザラザラがなくなるまで良くすり混ぜてください♪

きっかけ

バレンタインの為に色々アレンジしたレシピです♪

公開日:2011/02/11

関連情報

カテゴリ
その他の焼き菓子バレンタインの焼き菓子
関連キーワード
バレンタイン2011 チョコクッキー ココアクッキー 簡単
料理名
チョコサンドクッキー

このレシピを作ったユーザ

rara_september 毎日献立考えるのは、大変なようですがこういうサイトがあるとちょっと張り合いが出ていいですね~(*^_^*) 楽しくご飯やおやつが作れたらいいですね~♪

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