簡単なのに本格的！オニオングラタンスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにAを入れて弱めの中火で、玉ねぎが あめ色になるまで30分ほど炒める。

2. 2

   Bを加えて煮立て、沸騰したらフタをして弱火で5分 加熱する。
   
   塩、こしょうで味を整える。

3. 3

   器に2を半量ずつ入れ、フランスパン1個、チーズを半量ずつ入れる。

4. 4

   トースターに入れて、チーズが溶けるまで焼く。
   
   仕上げに、ドライパセリを振る。