麦入りご飯で　山わさびとおかかのおにぎり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米と押し麦はいつも通りに研いでザルに上げ、20～30分程水切りしてから炊飯釜に入れて、水を加えたら1時間ほど冷蔵庫に入れておく。

2. 2

   炊飯器に「1」をセットして炊飯スイッチを押し、炊き上がったら軽く混ぜる。

3. 3

   皿に山わさびの醤油漬け・鰹節をのせ、醤油をかけたら軽く混ぜ合わせる。

4. 4

   ラップの中央にご飯をのせたら「3」をかけ、全体にさっくり混ぜてから包むようにしておにぎりの形にする。

5. 5

   海苔を巻いたら出来上がり。