【離乳食 後期】クリームパスタ ブロッコリー添え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にお湯を沸かし ブロッコリーを やわらかくゆでて 小さく切る。

2. 2

   鶏肉は、5mmの厚さの そぎ切りにし、かたくり粉を 薄くまぶす。
   
   鍋にお湯を沸かし ゆでで そのまま 冷ます。
   
   粗熱が取れたら 包丁で みじん切りにする。

3. 3

   パスタは、包丁などで、2～3㎝程度の食べやすい大きさに切る。
   
   鍋に水を入れて煮立てパスタを3～4分ほど煮る。

4. 4

   牛乳を加えて 弱め中火で軽く煮込み、2を加えて混ぜ合わせ、塩で味を整える。
   
   器に盛り、1を添える。