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朝の3分　お味噌汁 レシピ・作り方

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Sgyo
朝の貴重な時間に
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

豆腐
約20g
乾燥大豆
小さじ1
乾燥わかめ
ひとつまみ
茅乃舎のだし粉末
小さじ4分の1
お湯
180ml
合わせ味噌
大さじ1
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作り方

  1. 1
    耐熱お椀に豆腐を入れ、電子レンジ1分〜1分半。飛び跳ねるのでラップ必須
  2. 2
    1のお椀のラップを外したら、乾燥わかめ、乾燥大豆、だし粉末、味噌を入れて、ケトルで温めたお湯を注ぐ。混ぜながら、豆腐を適当に崩して出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お豆腐は小分けになっているものを常備してるが、一丁を6分の1くらいで保存しておくのもありかも。小ネギがあれば散らしても良き。

きっかけ

毎日の味噌汁を何とかしたい。味噌玉すらもさぼりたい心境

公開日：2021/11/25
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関連情報

カテゴリ
豆腐の味噌汁5分以内の簡単料理
料理名
180ml

このレシピを作ったユーザ

Sgyo 林真理子さん曰く、世の女性は料理好きの掃除嫌いか掃除好きの料理嫌いにはっきり二分出来るらしい。私は圧倒的に後者です。基本的には作り置き主義、コンロと換気扇のお掃除を簡略化したいためレンジとオーブン推奨。記録のために利用中

つくったよレポート（ 1 件）

2022/01/09 16:46
参考にさせて頂きました。美味しく出来上がりました。ご紹介ありがとうございました
cj0055jp

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