子メロン（摘果メロン）の醤油風味な漬物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   子メロンは半分に切って種を取り除き、皮をピーラーで縞目にむき食べやすい大きさに切る。

2. 2

   子メロンに塩をふり、しばらく置いておく。水分が出て来たら捨てる。

3. 3

   合わせた●に子メロンを漬けて冷蔵庫で一晩寝かしたら完成です。