濃厚で美味しい!水切りヨーグルト! レシピ・作り方
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材料(4人分)
- 無糖ヨーグルト 400g
作り方
-
1
容器に 小さめの器を置き その上に ザルを置きます。
ザルの中に 二重にしたキッチンペーパーを敷き 中に ヨーグルトを入れて 包み 全体を袋でおおい 冷蔵庫で 1晩おきます。 -
2
水切りヨーグルト 200g出来ました。
出てきた水分(乳清)も 栄養があるので捨てないで 使ってください。(飲み物、料理に)
きっかけ
お菓子を作ろうと思って。
おいしくなるコツ
水分が ザルにつかないように 小さい器を入れてから上に ザルを 置いてください。
- レシピID:1600043524
- 公開日:2021/07/04
関連情報
- カテゴリ
- 水切りヨーグルト
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そのままでも美味しいし、お菓子に使っても(*^^)v