話題のマリトッツォ★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   今回、白い食卓ロールパンを使いました

2. 2

   クリームチーズと砂糖半量(10g)をゴムベラで柔らかくなるまで混ぜる

3. 3

   別のボウルに、生クリームと砂糖半量(10g)を入れ、角が立つまでしっかりと泡立てる

4. 4

   2のボウルに入れ、全体を綺麗に混ぜる

5. 5

   ロールパンの上部分に切り込みを入れる
   ※切り離さないように

6. 6

   4のクリームを少しのせる

7. 7

   好きな具材をのせる
   ※今回、リンゴの甘煮をのせました

8. 8

   さらに上からクリームをのせる

9. 9

   ロールパンの上部分をのせて、スプーンの腹でキレイにクリームを整える

10. 10

    冷蔵庫で30分冷やす
    ※冷蔵庫で冷やすことにより、パンとクリームが馴染むそうです

11. 11

    お好みで、ココアや粉糖を上からかける