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ラディッシュの甘酢漬け レシピ・作り方

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lemon⭐︎
甘酢につけておけば一週間くらい日持ちします。
箸休めにも
みんながつくった数 3件

材料（2人分）

ラディシュ
8個
甘酢
100C C
塩
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    ラディシュは薄切りにして塩もみしておく。
  2. 2
    5分ほどしたら水分を絞って瓶に入れる。
  3. 3
    甘酢をひたひたに注いで、完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩もみすることで味かしっかり決まります。

きっかけ

ラディッシュが畑でとれたので

公開日：2020/11/30
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関連情報

カテゴリ
ラディッシュ

このレシピを作ったユーザ

lemon⭐︎ 料理は実験？！！ 日々みんなが喜んでくれるおいしいメニューを考えて創り出している食いしん坊主婦です♡

つくったよレポート（ 1 件）

2021/11/06 15:22
lemon☆さん、ラディシュの甘酢漬けを作りました♪さっぱりしてお肉料理の箸休めにぴったりですね。たくさんあるので、また作りますね❣️
ヤスのり子
ヤスのり子さん♬ 作ってくださり嬉しいです。箸休めにあると重宝しますね。 レポありがとうございます^_^

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