皮ごと！ジャーマンポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンニク→粗みじん切り
   タマネギ→薄切り。
   ウィンナー→3等分
   ジャガイモ→皮付きのまま、半分に切り、さらに4等分の大きさにカットし、耐熱容器にいれ、電子レンジで約5分温める。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルをひき、弱火でニンニクを炒める。
   香りが出てきたらタマネギを炒め、しんなりしてきたらウィンナーを加える。

3. 3

   柔らかくなったジャガイモを加え混ぜる。
   火を止め、Aの調味料をいれる。
   最後に塩、こしょうで味を整え、全体を混ぜる。

4. 4

   お皿に盛り付け、お好みでパセリをちらしてお召し上がり下さい。