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めかぶのおかか醤油 レシピ・作り方
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100円以下
かとぷりん
めかぶは質が良いものを選んでください
材料(1人分)
めかぶ
1パック
かつお節
ひとつかみ
醤油
小さじ1/2
白だし
小さじ1/4
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作り方
1
めかぶは味付けしていないものを選んでください。
めかぶを冷蔵庫から出し、お皿に移す。
2
めかぶに醤油・白だしを加えしっかり混ぜる。
3
混ざったらかつお節をトッピングし、完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
かつお節は一緒に混ぜずに食べる直前に乗せてください!! かつおの風味とめかぶの旨味が絶品です。
きっかけ
良いめかぶを頂いたので、美味しく食べたくて考えました。
公開日:2019/05/06
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