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醤油麹キャベツ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
かとぷりん
地味だけど美味しい♪
材料(4人分)
キャベツ
1/4
醤油麹
大さじ1/2〜1
かつお節
ひとつかみ
作り方
1
キャベツは太めの千切りにして鍋に入れる。
2
鍋に水を大さじ2ほど入れ、蓋をしてキャベツを蒸す。
3
キャベツがしんなりしたらざるにあけ、余分な水分を落とす。
4
キャベツ・醤油麹・かつお節を混ぜれば完成です♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
キャベツ大量消費のため
公開日:2019/04/14
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