ゆで卵と酢玉ねぎとブロッコリーのマカロニサラダ レシピ・作り方

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v(。・・。)るん♪0394
簡単です♪

材料(4人分)

サラダマカロニ
150g位
固ゆで卵
2~3個
乾燥パセリ
小さじ1位
酢玉ねぎ
1/4個分位
茹でブロッコリー
3~4房位
酢玉ねぎの漬け汁
大さじ2位
マヨネーズ
大さじ4~5位
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
    鍋にたっぷりの湯を沸かし、沸騰したらサラダマカロニを加えて、既定時間 塩茹でにしてザルに上げる。
  2. 2
    固ゆで卵は殻をむいて、粗くほぐしておく。
    茹でブロッコリーは小さく裂いておく。
  3. 3
    ボウルにサラダマカロニ・酢玉ねぎ・酢玉ねぎの漬け汁・マヨネーズ・乾燥パセリを加えて混ぜ合わせ、塩コショウで味を調え出来上がり。
  4. 4
    「4」を器に盛り付け、ゆで卵・ブロッコリーを散らして出来上がり。

きっかけ

あと1品に。

公開日:2017/02/01

関連情報

カテゴリ
マカロニサラダゆで卵マヨネーズを使ったサラダブロッコリーマカロニ・ペンネ

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