残った煮豚と蓮根と法蓮草ときゃべつの　焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   れんこんは洗って皮をむき、薄い半月切りにして、15～20分位酢水に晒してザルに上げる。

2. 2

   冷凍ほうれん草は半解凍してから、炒めやすいようにほぐしておく。煮豚は食べやすい大きさに切る。（短冊切りみたいに切れば良いと思います）

3. 3

   熱したフライパンにごま油を引き、れんこんを入れてしんなりするまで炒めたら、煮豚・きゃべつを加えて全体に炒め合わせる。

4. 4

   きゃべつがしんなりしたら、冷凍ほうれん草・焼きそばの麺・酒を加えて全体に炒め合わせ、添付のやきそばソースをかけて、全体に混ぜ合わせたら出来上がり。