鶏なんこつ炒めとゆで卵の　親子弁当 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   **　鶏なんこつ炒めを作る
   
   鶏なんこつに塩コショウし、サラダ油を引いたフライパンに入れて火にかけ、しっかり火が通るまで炒める。
   中まで火が通ったら、皿にあけて冷ましておく。

2. 2

   ご飯に揚げ玉・めんつゆの素を加えて全体に混ぜたら、弁当箱に詰めて冷ます。

3. 3

   大葉は洗って水気を拭き取る。
   ミニトマトは洗ってヘタを取り、水気を拭き取る。

4. 4

   鶏なんこつ炒めをおかずカップに入れて、おかずスペースに入れる。
   ゆで卵は殻をむいて塩をまぶしておく。

5. 5

   残りのおかずスペースに大葉を敷き、ゆで卵・ミニトマトを詰めて出来上がり。