簡単！完熟柿&クリームチーズのパウンドケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   柿の皮、ヘタ、種を取り除く。
   スプーンを使って皮からもしっかり実を取る。
   オーブンを180度に予熱開始。

2. 2

   無塩バター、クリームチーズ、砂糖をよく混ぜ、柿→卵→ホットケーキミックスを順に入れてはよく混ぜる。

3. 3

   型に流し込み、表面を平らにし、30cmくらい上から下に落として空気を抜く。
   180度で30分焼く。
   焼き上がったらまた上から下に落として、焼き縮みを防ぐ。
   ラップで包み冷ます。

4. 4

   粗熱が取れたら、冷蔵庫で1日寝かす。