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コールスロー
レシピ詳細
ダイエットにも!マヨ未使用コールスロー レシピ・作り方
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約30分
300円前後
はるっちじゅんじ
油分が少ないので、ダイエットにも最適!
白ごまとヨーグルトで旨味をプラス♪
材料(4〜6人分)
キャベツ
1/4玉
人参
1/2本
コーン(缶詰)
1缶(155g)
塩
ふたつまみ
白ごま
大さじ3
☆プレーンヨーグルト
大さじ3
☆酢
大さじ2
☆砂糖
大さじ1
☆オリーブオイル
大さじ1
☆塩
ふたつまみ
☆コショウ
少々
作り方
1
キャベツを太めに千切り。
2
人参をくるくる回しながら、ピーラーで剥く。
塩もみし、15分程放置。
水気をしっかり絞っておく。
3
コーンの水気を切る。
4
白ごまをする。
5
☆をよく混ぜる。
6
全てをよく混ぜ、冷蔵庫でよく冷やす。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
油分か少ない分、白ごまとヨーグルトで旨味をプラス!
きっかけ
マヨネーズ嫌いの子供と、ダイエット中の自分の為に考えました。
公開日:2015/08/28
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関連情報
カテゴリ
コールスロー
料理名
ダイエットにも!マヨ未使用コールスロー
このレシピを作ったユーザ
はるっちじゅんじ
二児の母です。 長男が偏食な為、「美味しい!」と言ってもらいたくて日々格闘中! 歳のせいか、酢を使ったサッパリレシピが多いです(^_^;) 料理初心者の方にも分かりやすいよう、全工程画像付きを目標にしています。
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