たこ焼き風　☆　まんまる　Wねぎ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大きめのボウルに卵を割り入れ、水を加えてかき混ぜたら薄力粉とだしの素を加えて良くかき混ぜ、冷蔵庫で1時間以上寝かせる。

2. 2

   玉ねぎは皮をむき、みじん切りにする。
   長ねぎは洗って水気を拭き取り、みじん切りにする。

3. 3

   「1」とは別のボウルに、玉ねぎ・長ねぎ・揚げ玉を入れて、全体を混ぜ合わせておく。

4. 4

   たこ焼き器を十分に温め、サラダ油を薄く引いたら、生地（縁ギリギリ）→「3」の順に、たこ焼き器に入れる。

5. 5

   周りが固まり始めたら、竹串などでくるっとひっくり返しながら、キツネ色になるまで焼く。