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簡単 チョコレートガナッシュ レシピ・作り方
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v(。・・。)るん♪0394
写真は牛乳大さじ2で作っています。
クッキー・マカロンなどに使います。
材料(1~人分)
板チョコ
1枚
牛乳(あれば生クリーム)
大さじ1半~2
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作り方
1
ボウルに板チョコを割り入れ、湯銭にかける。
2
チョコレートが全て溶けたら、牛乳を加えてまんべんなく混ぜ、粗熱を取って出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
リキュールなどを数滴入れても。
きっかけ
マカロンを作ったので、チョコガナッシュを挟むために。
公開日:2014/06/17
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このレシピを作ったユーザ
v(。・・。)るん♪0394
最近ちょっと忙しくなってしまったので、つくレポ承認は、リピートの方はスタンプにさせて頂きますね。 返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(。・人・`。))ゴメンネ フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました~。 「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で??」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!! 皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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