作り方
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- キャベツの葉とたまねぎはレンジでチンするかゆでるかしてやわらかくしておきます。
☆を混ぜ合わせて、キャベツの葉の大きさに合わせてどんどん包みます。６個～８個くらいできます。
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- 2
- ○の調味料を全部混ぜて、火をつける前にロールキャベツたちを並べます。そこから圧力鍋の場合は（圧力がかかるまでの時間も入れて）１５分、普通の鍋の場合は２０～３０分ほど煮ます。
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- 3
- 器に盛り付けて、あればパセリやチーズをふりかけるときれいですよ♪
今回は、マカロニサラダと一緒に☆
きっかけ
中途半端にあまったひき肉で、何かできないかと思案中、豆腐を混ぜちゃえ！と勢いでやってみた結果です。