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練乳プリンレシピ・作り方

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練乳を使ったなめらかなプリン♪

材料（ババロア用型人分）

牛乳: 400ml

卵: 4個

練乳: 400g

バニラエッセンス: 適量

カラメル: 適量

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作り方

1

オーブンを190℃に余熱しておいて、カラメルを型にいれておきましょう☆
2

牛乳、卵、練乳、バニラエッセンスをミキサーで混ぜて型に流し込む。
3

型より大きい耐熱皿にお湯をはり、型をいれます。
4

後はオーブンで30～40分焼いて出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ブラジルプジンが大好きなので良くつくります☆

公開日：2013/03/10

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カテゴリ: その他のプリン・プディング

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