材料（４～５人分）
- カットトマト缶(３００ｇ)
- １缶
- 塩
- ２つまみ
- 乾燥バジル
- 適量
- 乾燥オレガノ
- 適量
- にんにく
- １片
- オリーブオイル
- 小さじ１
作り方
-
- 1
- にんにくを摩り下ろして、オリーブオイルで弱火で炒めます。
-
- 2
- トマト缶は、裏ごしして①に加え、弱火で５分程度煮詰めます。
-
- 3
- バジルとオレガノ、塩を振りいれて味を調えて出来上がりです。
おいしくなるコツ
すぐに使わない場合は、煮沸したガラス瓶等に入れて保存して下さい。
きっかけ
久しぶりのピザなので、ソースも作りました
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