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HBで全粒粉と大豆粉入りパン レシピ・作り方

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運がイイ
しっかりしたパンです。食べ応えがあるので、食べ過ぎを防ぎます(⌒▽⌒)

材料(8人分)

★強力粉
250g
★全粒粉
100g
★大豆粉
50g
★砂糖
28g
★スキムミルク
10g
★塩
5g
★バター
15g
ドライイースト
5g
290cc
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作り方

  1. 1
    ★をパンケースに、中央が山高くなるように入れ、水を回し入れる。
  2. 2
    ドライイーストをイースト容器にセットして、食パンモードで焼く

おいしくなるコツ

我が家のHBは、SD-BT152です。

きっかけ

タンパク質を減らしたくて…

公開日:2013/02/24

関連情報

カテゴリ
ホームベーカリーにおまかせ
料理名
パン

このレシピを作ったユーザ

運がイイ ご覧いただきありがとうございます♪ お料理があまり得意ではないので、簡単な料理が好きです! 最近はお弁当のマンネリ化に悩み中^_^; つくレポお待ちしていま~す^^

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