ウインナーの梅の花 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささみの筋をとり、
   小さく切って、すり鉢に塩コショウを入れてすりつぶします。

2. 2

   のりのようになればOKです。

3. 3

   ウインナー5本並べて、片栗粉を上の部分だけに塗ります。

4. 4

   ウインナーの上にささみを糊として使います。
   梅の花びらを連想して作ります。ウインナーとウインナーの間に糊が入る様にします。

5. 5

   糸をウインナーに巻いて、蒸し器で10分程中火で蒸します。